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能！雖說鴯鹋是澳洲的國寶和國家象征（如同袋鼠），但是這并不妨礙澳洲人愿意嘗嘗自己的國寶和象征到底是什么味道。既然悲劇的袋鼠已經(jīng)率先上了澳洲人的餐桌（好吧其實(shí)不知道到底哪個(gè)先上餐桌），不過澳洲的兩大國寶都挺好吃已經(jīng)是板上釘釘
接下來隆重介紹澳洲的“國寶”級(jí)招牌菜：意式茴香芥末腌生鴯鹋
用意式茴香芥末腌過的生鴯鹋肉，咀嚼起來，很清香，越嚼越香?。▏^者表示，尼瑪，是生的？？殺了鴯鹋洗洗就上桌？？）
這道菜選用的鴯鹋肉，也不是完全生的，烹飪方法類似做金槍魚，只是把肉的兩面稍微扒一下，然后就可以切片食用了。
科普一下：
鴯鹋肉屬極瘦純紅肌，鴯鹋肉具有低熱量、低膽固醇、低脂肪 、高蛋白 、高鐵 、高鈣、高鋅、高硒的"三低五高"營養(yǎng)特性，是健康綠色食品。
研究證實(shí)，長期食用鴯鹋肉，有助于減少人類心血管疾病的發(fā)生，是世界衛(wèi)生組織推薦的綠色健康食品。
最后，說明一下，其實(shí)鴯鹋肉已經(jīng)開始全球出口（主要是中國）并且很受歡迎（主要是中國），在香港及廣州深圳的城市，鴯鹋肉已經(jīng)常被用來，燙火鍋。
如果想了解更多美食信息，可關(guān)注澳星出國官網(wǎng)。
時(shí)間：2024-11-16 13:30~16:30
地址：上海靜安洲際酒店B1樓 珍珠廳8（恒豐路500號(hào)）
時(shí)間：2024-11-23 14:00~18:00
地址：蘇州工業(yè)園區(qū)蘇州大道西229號(hào)尼盛萬麗酒店
時(shí)間：2024-11-24 13:00~17:00
地址：北京萬達(dá)文華酒店7層中國結(jié)廳（北京市朝陽區(qū)建國路93號(hào)萬達(dá)廣場C座）
時(shí)間：2024-11-27 13:30~16:30
地址：青島市市南區(qū)香港中路8號(hào)威斯汀酒店五層
時(shí)間：2024-11-28 10:00~16:00
地址：上海恒豐路500號(hào)洲際辦公樓7樓 貴賓會(huì)議室
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