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【美食篇】
“一方水土養(yǎng)一方人”
希臘位于地中海氣候區(qū)域,這里光照充足,是歐洲主要的亞熱帶水果產(chǎn)區(qū),盛產(chǎn)柑橘、無花果、葡萄和橄欖等。獨(dú)特的食材造就了希臘人獨(dú)一無二的飲食風(fēng)格,這被營養(yǎng)學(xué)家稱之為“地中海式飲食”。
“地中海式飲食”
顯著特點(diǎn)是攝取大量的植物性食物,如蔬菜、堅(jiān)果、水果、五谷雜糧等等,同時(shí),減少對肉類特別是紅肉的食用,并在烹飪的過程中用植物油代替動物油。這樣的飲食帶來的好處就是居民的心臟病發(fā)病率很低,很少患有糖尿病、高膽固醇等現(xiàn)代疾病,也很少發(fā)生中風(fēng)或阿爾茨海默病的情況。
“希臘風(fēng)味美食”
Fried Kalamari/ Fried Gavros 炸墨魚圈/ 炸鳳尾魚、Pastitsio 千層面、Moussaka 茄合、Souvalaki 串燒、Gemista 番茄青椒蓋飯、希臘章魚燒、Tzatziki 酸奶黃瓜醬、Dolmathakia 希臘粽、Avgotaraho 魚子調(diào)味醬。
【美景篇】
看日落的最佳地點(diǎn)是在因天然陡壁而聞名的伊亞。
愛琴海最迷人的地方非圣托里尼莫屬,它總是這樣出現(xiàn)在詩句中:美麗的圣托里尼,就像一顆璀璨明珠鑲嵌在愛琴海上。
宮崎駿動畫片里的天空之城,就坐落在卡蘭巴卡的周圍哦!關(guān)于其形成,比較常見的說法是千萬年前的地殼運(yùn)動與其后的風(fēng)化腐蝕形成了麥泰奧拉一座座光滑的石塔山和峭壁。
伊茲拉島曾經(jīng)因索電影《愛琴海奪寶記》的取景地而聲名大噪,伊茲拉島在希臘人的心目中依舊是英雄的島嶼。
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