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19年必勝客新品披薩出爐了

2019-04-02
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當(dāng)代生活的快節(jié)奏讓人容易麻木和迷失,面對一桌美食,囫圇吞咽代替了細(xì)心咀嚼。在喧囂的都市叢林中,必勝客反其道而行,用食物的本真喚醒味蕾,提醒人們慢下來,用細(xì)致品味的一餐抵御生活的匆忙。3月18日,必勝客發(fā)布2019春季全新菜單,除了在產(chǎn)品創(chuàng)新上加入更多想象力和顛覆性,比2018年菜單更是更新了近20款菜品。據(jù)必勝客品牌總經(jīng)理蒯俊(Jeff Kuai)介紹,這是一個歷經(jīng)三百多天匠心打造,從研發(fā)、供應(yīng)鏈到物流近百人團(tuán)隊共同參與的美味工程,最后由十多萬名必勝客員工為大家呈現(xiàn)。必勝客對口味、創(chuàng)意和顏值的不懈精進(jìn),一方面滿足新中產(chǎn)階級對食物品質(zhì)和美味口感的追求,同時也映襯了去年秋天全新發(fā)布的品牌主張“新必勝客,總有新發(fā)現(xiàn)”。

 

作為行業(yè)潮流風(fēng)向標(biāo)和比薩專家,必勝客進(jìn)入中國29年以來,對比薩的探索從未停止。2019年初意式手拍大方薄底系列比薩一經(jīng)推出,就好評如潮??季康娘灥捉?jīng)由16小時的低溫酵醒,手拍揉拉出氣孔豐富的輕盈薄底,輕輕抖成自然方形,配合著手作的溫度,仿佛每個面團(tuán)都有生命力,再鋪上滿滿一層餡料,放進(jìn)烤爐,出來的餅底外酥內(nèi)軟格外有嚼勁。

 

除了餅底,在比薩的餡料搭配上,必勝客一直潛心鉆研如何用料理的藝術(shù),發(fā)掘比薩的美味潛力。炙烤澳洲牛肉比薩應(yīng)運(yùn)而生,精選肥瘦均勻的進(jìn)口澳洲牛后胸肉搭配必勝客獨(dú)家醬汁,混合三種菌菇,經(jīng)由恰到好處的炙烤,飽滿多汁的牛肉與莫扎里拉芝士相互融合,脂香與柔滑在齒尖相互交融。

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