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愛吃甜食的你不能錯過的澳大利亞口碑蛋糕

2015-10-14
來源:網(wǎng)絡
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有一種食物,能夠讓三歲到八十歲的男女老幼都為之瘋狂,無論身在哪個國家、哪個城市,人們都會尋找它美麗的身影,而且在生日、結婚、佳節(jié)這些重要時刻它總是被邀請的VIP,它的甜美會讓人聯(lián)想到夢幻樂園上快樂的時光、或者是飛躍到棉花糖云間自由的玩耍,它是住在每個人心里面那座童真的小城堡、不可或缺的一員 – 蛋糕。就算你平常總是一整天喊著減肥減肥、或者沒有經(jīng)常吃甜點的習慣,在熱鬧吵鬧的Party中,看到這么可愛、這么繽紛的蛋糕,你真的能忍著不吃上一口嗎?嘿嘿,現(xiàn)在讓小編為你盤點一下墨村那些好吃的蛋糕,下次有什么活動都知道去哪訂蛋糕咯!

 

 

Le Petit Gateau

 

獲獎無數(shù)的主廚帶來的法式風蛋糕,美貌與美味兼并,一定要試試招牌的Brownie and Passionfruit Chocolate Gateau,底層濃醇的布朗尼,夾層是酥脆的胡桃糖和百香果醬,接以軟綿即化的巧克力慕斯,最后澆上香濃的巧克力醬,豐富的口感層層爆發(fā)。清爽派則可選擇如豐收果籃般的Strawberry and Berry Tart,嬌艷欲滴唇齒留香。

 

地址:458 Little Collins St, Melbourne

電話:03 9944 8893

網(wǎng)站:lepetitgateau.com.au

 

Burch & Purchese


Ian Burch和 Darren Purchese在Chapel St上創(chuàng)造出的甜蜜仙境,每一件甜品都宛如夢境中的藝術品。Darren作為極具天賦的明星甜品師,還時常出現(xiàn)在電視上,如Masterchef。如果你是樂高迷,不要錯過“JUST LIKE LEGO”——由海綿蛋糕和果凍為主體做成的樂高玩具塊,又萌又美味。B&P的蛋糕號稱360度無死角,連切面都分明無暇,這樣的蛋糕定會是聚會上的焦點和熱門話題。

 

地址:647 Chapel St, South Yarra

電話:03 9827 7060

網(wǎng)站:burchandpurchese.com

 

LuxBite


來自馬來西亞的店主Chu和 Yee,把東南亞口味融入到法式甜品中:烏龍、綠茶開心果和香蘭葉等亞洲風味的馬卡龍在這里都能找到。除了常規(guī)的圓形蛋糕,在LuxBite可以預定長方形的蛋糕和馬卡龍塔,精致而吸引眼球,不愧是墨爾本甜品界的時尚明星。

 

地址:38 Toorak Rd, South Yarra

電話:03 9867 5888

網(wǎng)站:luxbite.com.au

 

Brunetti

 

意大利家族經(jīng)營的品牌,在墨爾本有4家分店,其中位于Lygon St的門店已經(jīng)成為甜品愛好者在墨爾本的必到朝圣之地。店內濃郁而熱情的氛圍,如這個浪漫的民族一般迎面撲來。黑巧克力、白巧克力、提拉米蘇、芝士、咖啡還有泡芙等口味……都是滿富意大利元素的選擇。Brunetti給小朋友訂做的翻糖蛋糕和卡通形象蛋糕也活靈活現(xiàn),而白底配鮮花的婚禮蛋糕就像意大利的高級訂制服般經(jīng)典簡約又羅曼蒂克。

 

網(wǎng)站:brunetti.com.au

地址:214 Flinders Lane, Melbourne

電話:03 9663 8085

地址:Level 3, Myer, Bourke St, Melbourne

電話:03 9661 1380

地址:380 Lygon St, Carlton

電話:03 9347 2801

地址:1 / 3 Prospect Hill Rd, Camberwell

電話:03 9882 1080


Laurent Patisserie


喜歡法式蛋糕的朋友留意咯,這家超過二十年歷史的店鋪每天向你提供猶如藝術品般好看的誘人蛋糕,所以基本上每天下午時段店內都被慕名而來的市民和游客弄得水泄不通,大家都急不及待來這里享受一頓甜蜜蜜的下午茶呢!這里售賣的蛋糕充滿著高級精美的氣質,相信大部分的妹子們都把持不住啦!

 

地址 306 Little Collins Street, Melbourne, VIC 3000電話 (03) 9654 1011

 

Mister Nice Guys Bake Shop
 

Mister Nice Guys Bake Shop是由一對夫婦共同烘培經(jīng)營(難怪做出來的蛋糕都自帶浪漫光環(huán)啦),由于他們本身為素食主義者,因此采用了素食蛋糕粉來制作蛋糕,配合有機的食材,一個又一個美味又古靈精怪的夢幻蛋糕就這樣誕生咯!

 

地址 151 Union Road, Ascot Vale, VIC 3032

電話 (03) 1684 8610

Hopetoun Tea Room

 

于1893年開業(yè),這家歷史悠久的餐廳把所有制作的蛋糕保留最原汁原味的英式風格。每個途徑的游客都無一不被餐廳放滿蛋糕的櫥窗深深的吸引住??赡芎芏喑载浂贾廊ミ@里下午茶是要預先訂好位置的,但是如果有計劃和一群好朋友開派對的話不妨到店家訂購一整個蛋糕,那到時候就可以安坐家中也品嘗到有名的蛋糕啦!蛋糕的選擇很多,從最貴的Pavlova或黑森林蛋糕到較便宜的熱情果撻都很好吃的!

 

地址 Shop 1 – 2, 282 Collins Street, Melbourne, VIC 3000
電話 (03) 9650 2777

 

如果想了解更多美食信息,可關注澳星出國官網(wǎng)

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