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每年九月下旬持續(xù)到來年四月是澳洲芒果季

2014-11-10

來源：網(wǎng)絡(luò)

澳洲的初夏是浪漫和歡樂的季節(jié)。溫暖的陽光，涼爽的海風(fēng)，連空氣中也彌漫著纏綿。天一放晴，人們喜歡去沙灘沖浪，或是出行踏青，順道感受一下春夏季的集市 ,買一些紀(jì)念禮品。

在此同時(shí)，市場(chǎng)上貨架到處可以看到新鮮美味的芒果。因?yàn)榘拇罄麃喌拿⒐麜r(shí)季到來了，今天我們就帶大家了解一下澳洲有哪些好吃的芒果。

澳洲芒果季基本從九月下旬持續(xù)到來年四月，市場(chǎng)上的澳洲芒果一般來自于：北領(lǐng)地、西澳、昆士蘭，以及新州。主要種類有以下這些：

Bowen

也叫Kensington Pride,市場(chǎng)上最受歡迎的品種，也是產(chǎn)量比重最大的芒果種類。大?。?00g-600g），吃起來甜美，撲鼻的香味，橘紅和粉紅的外皮；每年的產(chǎn)季從9月到3月。

Calypso

纖維少，味道甜美嫩滑，深橘紅的外皮，果肉緊致適用于制作色拉；每年產(chǎn)季從10月至3月。

R2E2

大?。?00g- 1kg），檸檬黃的果肉，深橘紅外皮，保鮮期長(zhǎng)，多用于出口；每年產(chǎn)季從11月至2月。

Honey Gold

肉質(zhì)緊實(shí)多汁，少纖維，杏黃色，口味非常甜美；適用于制作色拉和飲料；每年產(chǎn)季從11月至3月。

Palmer

中小型個(gè)頭，果肉軟硬適中，氣味芬芳；吃起來甜度適中，表皮光滑帶深紅色；每年產(chǎn)季從1月至3月。

Keitt

大?。?00g-1kg），是市場(chǎng)上前三名受歡迎的澳洲品種之一，肉質(zhì)緊實(shí)，味道清甜，皮較厚，色澤是紅粉或深紅棕色；每年產(chǎn)季從1月至3月。

Kent

大?。?00g-1kg），果肉緊實(shí)，口味甜美，果皮為紅紫色；每年產(chǎn)季從1月至3月

Pearl

個(gè)頭較小（300g-400g），肉質(zhì)很緊，多汁味甜；果皮是亮橘紅色帶珍珠般的斑點(diǎn)；保質(zhì)期可以達(dá)到7至21天；每年產(chǎn)季在2月左右。

Brooks

中等大?。?00g-800g），淺橘色表皮，口味香甜；每年產(chǎn)季從2月至4月。從11月到明年3月都是芒果的豐收大季，小伙伴們愉快的吃起來吧！

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