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土澳“國(guó)民美食”Vegemite的最佳搭配
如果說(shuō)，每一個(gè)國(guó)家都有一個(gè)“神醬”可代表當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味，那么對(duì)于中國(guó)來(lái)說(shuō)，或許是老干媽?zhuān)粚?duì)日本來(lái)說(shuō)或是芥末，而對(duì)于澳洲來(lái)說(shuō)，則當(dāng)之無(wú)愧，是一罐外觀不起眼的國(guó)民神醬——Vegemite。可千萬(wàn)別小看這罐酷似巧克力醬的玩意兒，因?yàn)榻^對(duì)會(huì)讓嘗過(guò)之人“終身難忘”。
“Vegemite是世界上最好吃的醬料！”這是不少慫恿者對(duì)從未嘗過(guò)Vegemite的人說(shuō)，可一旦挑戰(zhàn)者嘗試過(guò)后，相信第一反應(yīng)會(huì)是吐出。不為什么，因?yàn)檫@款由酵母殘?jiān)?、多種蔬菜、香料萃取物制作而成，醬料本身會(huì)伴隨著一股濃烈的怪味道，如果不懂得怎么享用，多數(shù)都會(huì)以“吐出來(lái)”收?qǐng)觥?/span>
還記得去年5月，美國(guó)知名主持人Jimmy Fallon就曾受澳洲粉絲挑戰(zhàn)，在節(jié)目上大膽地嘗試了Vegemite的那一幕嗎？由于不懂得“真正的吃法”，因此便在節(jié)目中表現(xiàn)出作嘔的表情。直到后來(lái)，澳洲演員“金剛狼”Hugh Jackman在節(jié)目上為Jimmy展示真正的吃法，才讓不少“老美”們長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了。
方法1：Vegemite+熱土司+黃油
土司烤一下，再涂抹黃油和綠豆大小的Vegemite，味道相比普通的Vegemite土司，簡(jiǎn)直好N倍！
方法2：Vegemite+牛油果+黃油
做法與黃油土司相似，不過(guò)制作的最后一個(gè)步驟時(shí)再添加點(diǎn)牛油果泥，能淡化Vegemite的咸味。
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時(shí)間：2024-11-16 13:30~16:30
地址：上海靜安洲際酒店B1樓 珍珠廳8（恒豐路500號(hào)）
時(shí)間：2024-11-23 14:00~18:00
地址：蘇州工業(yè)園區(qū)蘇州大道西229號(hào)尼盛萬(wàn)麗酒店
時(shí)間：2024-11-24 13:00~17:00
地址：北京萬(wàn)達(dá)文華酒店7層中國(guó)結(jié)廳（北京市朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)路93號(hào)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)C座）
時(shí)間：2024-11-27 13:30~16:30
地址：青島市市南區(qū)香港中路8號(hào)威斯汀酒店五層
時(shí)間：2024-11-28 10:00~16:00
地址：上海恒豐路500號(hào)洲際辦公樓7樓 貴賓會(huì)議室
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