馬耳他的經(jīng)商之路 從開一家中餐館開始

對(duì)于移民國(guó)外的朋友們來說，經(jīng)商也是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。那么初到異國(guó)他鄉(xiāng)并不是很懂得當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)的情況下，要選擇什么作為自己的經(jīng)營(yíng)主體呢？我認(rèn)為中餐館是個(gè)不錯(cuò)的選擇，那么如果馬耳他移民想在馬耳他開中餐館都需要哪些步驟呢？

在馬耳他開中餐館主要可以通過兩種方式：

A類： 自己租賃獨(dú)立的商鋪（原來商鋪經(jīng)營(yíng)范圍非餐廳、酒吧或餐吧等），注冊(cè)一個(gè)新餐廳。需要的程序?yàn)椋?/span>

1、客戶自己先在馬耳他的銀行開立銀行戶頭，存入1000歐元作為注冊(cè)資金；

2、然后拿著存款證明，請(qǐng)會(huì)計(jì)師去官方注冊(cè)部門注冊(cè)公司（會(huì)計(jì)師的服務(wù)費(fèi)約為400歐/年），可能會(huì)涉及非常少量的注冊(cè)費(fèi)，公司經(jīng)營(yíng)范圍需在注冊(cè)時(shí)標(biāo)明；

3、注冊(cè)完公司后，會(huì)計(jì)師會(huì)拿著公司成立文件去旅游局申請(qǐng)餐廳營(yíng)業(yè)執(zhí)照；

4、營(yíng)業(yè)執(zhí)照拿到手后，需要去水電局申請(qǐng)水電執(zhí)照，費(fèi)用約為2萬歐元；

5、申請(qǐng)建筑師出報(bào)表裝修；

6、申請(qǐng)衛(wèi)生局驗(yàn)收衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（如果驗(yàn)收未通過，衛(wèi)生局會(huì)要求改造，但是不會(huì)罰款，比較寬松）

7、買車位，約2萬人民幣/車位。

申請(qǐng)人只需要去銀行開戶和存款，其他的都交由會(huì)計(jì)師代理，從銀行開戶到拿到執(zhí)照大概需要花兩個(gè)月時(shí)間，后面裝修等的手續(xù)可以自己操作也可以請(qǐng)房東協(xié)助做。
     
開A類餐廳的成本：

1、注冊(cè)費(fèi)：1000歐；

2、會(huì)計(jì)師費(fèi)用：400歐/年；

3、水電執(zhí)照：約2萬歐元；

4、租金：少則400-500歐/月，特別繁華的地段租金可達(dá)2000-3000歐/月；

5、大廚工資約為1200歐-1500歐，幫廚一般為1000歐-1200歐，服務(wù)員工資1000歐左右；

6、餐具、桌椅等：可以從中國(guó)購(gòu)買并且集裝箱發(fā)過來，根據(jù)自己的計(jì)劃核算，一個(gè)獨(dú)立集裝箱運(yùn)費(fèi)為2萬元人民幣；

7、裝修成本：根據(jù)自己計(jì)劃核算，也可選擇親自動(dòng)手。

B 類：直接租賃之前已經(jīng)有餐廳類經(jīng)營(yíng)執(zhí)照的飯店、餐吧、咖啡吧等，拿著原來的執(zhí)照和房東新簽的合同去旅游局更改執(zhí)照內(nèi)容即可，可以找會(huì)計(jì)師代理，也可以自己去辦理，程序非常簡(jiǎn)單。此類餐廳相當(dāng)于客戶只拿到餐廳的經(jīng)營(yíng)權(quán)，所有權(quán)還是原老板的。

此類成本相對(duì)而言較少，一般沒有轉(zhuǎn)讓費(fèi)，而且也不需要再申請(qǐng)餐廳執(zhí)照了，只有必備的部分：

1、租金：少則400-500歐/月，特別繁華的地段租金可達(dá)2000-3000歐/月；

2、大廚工資約為1200歐-1500歐，幫廚一般為1000歐-1200歐，服務(wù)員工資為1000歐左右；

3、餐具、桌椅等：可以從中國(guó)購(gòu)買并且集裝箱發(fā)過來，根據(jù)自己的計(jì)劃核算，一個(gè)獨(dú)立集裝箱運(yùn)費(fèi)為2萬元人民幣；

4、裝修成本：根據(jù)自己計(jì)劃核算，一般此類餐廳都不需要大的改動(dòng)，而且盡量尊重馬耳他當(dāng)?shù)刂暗难b修風(fēng)格容易吸引當(dāng)?shù)仡櫩汀?/span>

綜上，B類餐廳成本非常低而且馬上能夠進(jìn)入盈利，所以市面上多以B類為主。當(dāng)然，也可以根據(jù)自己的需求選擇A類。

 最后給大家一些在馬耳他當(dāng)?shù)亻_立中餐館的小貼士：

馬耳他的中餐廳營(yíng)業(yè)時(shí)間一般集中在周六、日的晚上；包含午餐和晚餐，或者大型家庭聚會(huì)等；
馬耳他當(dāng)?shù)刂胁偷娜司M(fèi)一般在25歐以上，一般餐廳利潤(rùn)至少都能達(dá)到50%左右。如果每天人流量能夠達(dá)到50人次，年凈利潤(rùn)會(huì)達(dá)到100萬人民幣左右。