雖然早午餐出現(xiàn)在英國(guó)菜單上的時(shí)間相對(duì)較晚,但它現(xiàn)在似乎已經(jīng)成了一種流行的周末消遣,尤其是在擁有豐富選項(xiàng)的倫敦。許多餐廳正在添加古怪而具有創(chuàng)意的菜單。下面小編就推薦給你十份美味的早午餐餐廳。
Plum + Spilt Milk
位于國(guó)王十字地區(qū)最初的大北方鐵路酒店(Great Northern,始于 1854 年)之上。這里進(jìn)行了精美的裝修,以便與車站附近最近整修一新的環(huán)境相適應(yīng)。米其林星級(jí)主廚 Mark Sargeant 的現(xiàn)代英國(guó)菜單包括搭配荷包蛋和荷蘭醬的奶油煙熏黑線鱈和法式烤對(duì)蝦、搭配熏烤培根和煎蛋的愛爾蘭土豆餅以及搭配兩個(gè)荷包蛋和南瓜籽的燉熏棉豆等特色菜肴。
多塞特龍蝦班尼迪克蛋,這道菜就像聽上去那樣頹廢但是可口。你還可以選擇慢烤薩??宋寤ㄈ猓由蟼鹘y(tǒng)周日午餐的所有配菜:鴨脂肪烤土豆、約克郡布丁、肉汁和蔬菜。這兩份香檳早午餐很劃算,一道早午餐菜肴、一瓶沙龍皇帝以及咖啡只需要 65 英鎊。
地址:Great Northern Hotel, Kings Cross St Pancras Station, Pancras Rd, Kings Cross, London N1C 4TB
電話:+44 (0) 20 3388 0818
J Sheekey
1896 年以來備受倫敦人喜愛的著名海鮮餐廳 J. Sheekey 最近推出了周日午餐宴會(huì)菜單,包含四份特色共享菜單。每份菜單包含三道開胃菜、一道主菜和三道甜點(diǎn)。開胃菜份量很足,味道可口,包括帶有香蒜醬的布拉塔芝士、蕃茄、佛卡夏以及烤魷魚和鱷梨。主菜包括外觀和味道令人震撼的鹽焗黑鱸以及搭配海菜的甲殼類混烤(龍蝦、扇貝和對(duì)蝦)。
如果你還能吃得下,搭配大黃和巧克力沙翁的意式香草奶凍是一道令人滿意的收尾菜。周日宴會(huì)菜單的每位起步價(jià)是 58.50 英鎊,包括一份貝利尼雞尾酒。
地址:28-32 St Martin's Ct, London WC2N 4AL
電話:+44 (0)20 7240 2565
Alain Ducasse 的 Rivea
通過宏大而曲折的樓梯,食客可以進(jìn)入騎士橋?qū)毟覃惥频辏˙ulgari Hotel) Alain Ducasse 的 Rivea 餐廳。這里新近推出了周日早午餐菜單。行政總廚 Alexandre Nicolas 的共享菜單包括開胃菜、主菜和一系列誘人的甜點(diǎn)。如果你們一行有四個(gè)人,可以品嘗所有開胃菜,包括水牛芝士和蘑菇、經(jīng)典的吞拿魚汁小牛肉、烤章魚、鷹嘴豆茴香以及我的最愛、帶有松仁的石巴斯生魚片。
主菜份量很足,令人滿意。帶有肖龍汁和羅勒醬的牛肋排、粗薯?xiàng)l以及搭配酸豆、蕃茄、檸檬和橄欖的多佛比目魚,這些可口的菜肴可以讓你們吃得很飽了,當(dāng)然你也可以留點(diǎn)肚子享用芝士蛋糕和阿馬爾菲檸檬蛋白撻。這種周日宴會(huì)菜單的價(jià)格是 48 英鎊,包括兩道開胃菜、一道共享主菜和一道甜點(diǎn)。
地址:Bulgari Hotel, 171 Knightsbridge, London SW7 1DW
電話:+44 (0)20 7151 1025
Le Caprice
具有傳奇色彩的 Le Caprice 是 Diana 王妃、Mick Jagger 和 Madonna 等名人經(jīng)常光顧的場(chǎng)所。他們制作的蜜桃比妮的確很美味,陽(yáng)光、位于麗茲酒店(Ritz)后方的絕佳位置以及周末早午餐菜單的全新誘惑都可以是你選擇它的原因。
這家位于梅菲爾的餐廳擁有悠久的歷史,它在1947 年由 The Ivy 主人創(chuàng)辦。不過, 直到 1980 年代早期,Le Caprice 才真正成為了一家熱門餐廳。具有黑白色裝飾藝術(shù)設(shè)計(jì)的長(zhǎng)吧臺(tái)搭配了 David Bailey 拍攝的大量名人照片,其中許多人來過 Le Caprice。
這里的菜單并沒有提供任何別具特色的內(nèi)容,但它含有許多令人喜愛的早午餐元素,比如華夫餅、咸牛肉丁以及一系列美味的班尼迪克蛋。甜品菜單上的亮點(diǎn)包括點(diǎn)綴著白巧克力的蜂巢冰淇淋和覆蓋著溫暖巧克力的耐嚼蜂巢,它們可以擺滿整張桌子。飽餐之后,在附近的格林公園里慢修悠悠地走上一圈是必不可少的環(huán)節(jié)。
地址:20 Arlington St, St. James's, London SW1A 1RJ
電話:+44 (0)20 7629 2239
34 Mayfair
主廚 Harvey Ayliffe 的 34 Mayfair 餐廳在一個(gè)由著名藝術(shù)家和新生代藝術(shù)家的作品環(huán)繞的時(shí)尚場(chǎng)所提供令人愉悅的食物。華夫餅和脫脂乳炸雞、墨西哥煎蛋以及搭配煎鴨蛋的咸牛肉煎土豆餅看上去都很吸引人。
早午餐用畢,還可以對(duì)餐廳里展示的藝術(shù)品進(jìn)行一番品味。Philip Allen 2011 年的《比澤斯普林》以及 Gary Hume 的一幅玫瑰油畫引起了我的興趣。樓上是 Emin 房間,那是一間私人餐廳,擁有藝術(shù)家 Tracey Emin 的油畫和霓虹燈。
地址:34 Grosvenor Square, Mayfair, London W1K 2HD
電話:+44 (0) 20 3350 3434
Mondrian Hotel的Sea Containers
Sea Containers是泰晤士河沿岸蒙德里安酒店(Mondrian Hotel)一樓的一家寬敞而繁忙的餐廳。雖然餐廳很繁忙,但它的服務(wù)卻無(wú)可挑剔。剛一坐下,服務(wù)員就端上一杯杯巴黎之花香檳。這里的早午餐擁有豐富的海鮮選項(xiàng),與其泰晤士河沿岸的位置相匹配。
一份份量很足的海鮮拼盤,包括帶有脆面包洋蔥、醬油和姜的酸橘汁扇貝。甜品拼盤的份量也很足,包括核桃派、芝士蛋糕、暖心巧克力蛋糕等。即使為這頓早午餐添加無(wú)限續(xù)杯的血瑪麗雞尾酒或普羅塞克,你也只需要支付 18 英鎊,不會(huì)因此而破產(chǎn)。深色木材裝飾、紫紅色皮椅和淡黃色圓沙發(fā)座位為餐廳增添了令人愉快的氛圍。
地址:20 Upper Ground, London SE1 9PD
電話:+44 (0)20 3747 1063
LIMA Floral
在 Robert Ortiz 的指導(dǎo)下,廚師 Virgilio Martinez 的兩家秘魯餐廳、位于費(fèi)茲洛維亞的米其林星級(jí)餐廳 LIMA 和在科芬園剛剛開業(yè)的LIMA Floral提供了秘魯風(fēng)格的早午餐。
兩個(gè)早午餐選項(xiàng)包括一份輕量級(jí)安第斯早午餐以及一份更加豐盛的菜單。前者包括水果和酸牛奶、帶有奇亞籽糖汁的瑪卡根煎餅、搭配甘薯和薩爾薩辣醬的法式甜面包加乳豬肉,最后是填充牛奶焦糖醬的經(jīng)典秘魯甜點(diǎn)太妃餅干;后者是我們選擇的菜單,首先是金槍魚、章魚和海鯛混合在一起的酸橘汁生魚片,隨后是搭配木薯和黃椒的牛里脊以及帶有薩爾薩辣醬的雞肉大地鍋。
地址:14 Garrick St, London WC2E 9BJ
電話:+44 (0)20 7240 5778
Sexy Fishs
提供了亞洲風(fēng)格的周日早午餐,每周還會(huì)有一位不同的 DJ 嘉賓現(xiàn)場(chǎng)打碟,比如 Nick Grimshaw,F(xiàn)at Tony,Ooh Lala,等等。這里有許多早午餐選項(xiàng),比如帶有柚子蛋黃醬的黑炭松餅荷包蛋,帶有泡菜蛋黃醬的脫脂乳炸雞和泰式龍蝦煎蛋卷。
風(fēng)趣的裝飾烘托著生動(dòng)的氛圍,包括巨大的魚類活動(dòng)雕塑和裝飾天花板的海洋植物形象。早午餐可以使用流水席的形式。另外,這里的威士忌系列也是日式餐廳最大、最精美的威士忌系列之一,你可以從中選擇一款飲品。
地址:Berkeley Square House, Berkeley Square W1J 6BR
電話:+44 (0)20 3764 2000
Eneko
奧德維奇一號(hào)酒店(One Aldwych)的 Eneko 餐廳剛剛推出了一份周末早午餐菜單,包括搭配蕃茄的傳統(tǒng)脆玉米塔洛、搭配牛尾的牛奶面包、乳豬肉法式甜面包等巴斯克美食。
廚師 Eneko Atxa 去年在科芬園開了 Eneko 餐廳,作為他的三星巴斯克鄉(xiāng)村餐廳 Azurmendi 的休閑廉價(jià)版本。包含三道菜的輕量級(jí)早午餐的價(jià)格為 25 英鎊。包含五道菜的早午餐為 50 英鎊。再加 20 英鎊,你就可以享用無(wú)限續(xù)杯的卡瓦酒、血瑪麗雞尾酒或者巴斯克雞尾酒卡里莫求。
地址:One Aldwych, London WC2B 4BZ
倫敦 WC2B 4BZ +44 (0)20 7300 0300
Bala Baya
新開業(yè)的以色列餐廳Bala Baya的周末早午餐周六周日上午 10:30 到下午 4 點(diǎn)全天開放。你不可能在貧窮或饑餓的狀態(tài)下離開這里,因?yàn)橹灰泓c(diǎn)一道起步價(jià) 7 英鎊的主菜,你就可以花費(fèi) 8 英鎊獲得不限量的小盤菜品,包括鷹嘴豆醬,茄子和甘薯,腌魚等。所以,只需花費(fèi) 15 英鎊的起步價(jià),你就可以在 Eran Tibi 廚師這間活潑可愛的包豪斯風(fēng)格餐廳里呆上一整天,就像置身于特拉維夫一樣。
地址:Arch 25 Old Union Yard Arches, 229 Union St, London SE1 0LR
電話:+44 (0)20 80017015
中國(guó)人常說早餐要吃好,午餐要吃飽,晚餐要吃少,這些餐廳都是你早餐的不錯(cuò)選擇哦!
(圖文來源于網(wǎng)絡(luò))
時(shí)間:2024-11-16 13:30~16:30
地址:上海靜安洲際酒店B1樓 珍珠廳8(恒豐路500號(hào))
時(shí)間:2024-11-23 14:00~18:00
地址:蘇州工業(yè)園區(qū)蘇州大道西229號(hào)尼盛萬(wàn)麗酒店
時(shí)間:2024-11-24 13:00~17:00
地址:北京萬(wàn)達(dá)文華酒店7層中國(guó)結(jié)廳(北京市朝陽(yáng)區(qū)建國(guó)路93號(hào)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)C座)
時(shí)間:2024-11-27 13:30~16:30
地址:青島市市南區(qū)香港中路8號(hào)威斯汀酒店五層
時(shí)間:2024-11-28 10:00~16:00
地址:上海恒豐路500號(hào)洲際辦公樓7樓 貴賓會(huì)議室