新西蘭旅游四:“降伏”頂級(jí)黑皮諾

2017-05-26
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中奧塔哥位于新西蘭南端,干爽的氣候和充沛的陽(yáng)光,使它成為黑皮諾的重要產(chǎn)區(qū)。如果新西蘭移民朋友們鐘情這種頂級(jí)葡萄酒,那么一定要到克倫威爾(Cromwell)的Akarua酒莊好好品嘗。秋季的中奧塔哥是異常美麗的,這個(gè)地區(qū)原來(lái)的植被極少,如今大多數(shù)樹(shù)木是落葉樹(shù),因此這個(gè)時(shí)候盧薩河兩岸呈現(xiàn)出一片金色。

 

 

在這金色的印象派畫(huà)布上,品著杯中美酒,聆聽(tīng)導(dǎo)游述說(shuō)當(dāng)年淘金者的故事,遙想那逝去的野性歲月,神游于物外。當(dāng)游艇途經(jīng)那些遺址時(shí),你還可以下船去親自查勘一番,體驗(yàn)身臨其境的感受。

 

阿卡魯阿占地47公頃的葡萄園臥在一片山坡上,古老的群山、風(fēng)化的巖石、高山上的草本植物和湍急的河流仿佛在述說(shuō)這里古老的歷史。到了秋天,葡萄園里已經(jīng)是碩果累累,非常壯觀。黑皮諾是全球公認(rèn)最優(yōu)雅但也最難種植成功的一種葡萄,1999年,酒莊出產(chǎn)了第一批黑皮諾,在那個(gè)全球各地的黑皮諾迷們正在前仆后繼地付出慘痛代價(jià)時(shí),中奧塔哥的黑皮諾紅酒讓世界酒界驚嘆了。

 

阿卡魯阿的黑皮諾崇尚保留葡萄的最高原味和果香的釀酒哲學(xué),所以口感細(xì)致并充滿激情。酒莊提供免費(fèi)品嘗,如果你尚不盡興,還可到酒莊里的懶狗餐館(Lazy Dog)里小憩,點(diǎn)一份人氣頗高的當(dāng)?shù)仫L(fēng)味魚(yú)排,然后細(xì)細(xì)地品嘗杯中佳釀。

 

(圖文來(lái)源于網(wǎng)絡(luò))

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