初到澳洲的華人一定注意過(guò),澳洲超市里售賣的包裝食品實(shí)在是數(shù)不勝數(shù)。大到新鮮蔬菜,小到沙拉杯(Salad Cup),無(wú)論什么樣的食物,澳洲的食品生產(chǎn)商都能進(jìn)行統(tǒng)一加工和包裝。
有些人認(rèn)為,經(jīng)過(guò)加工和包裝的食品并不健康,因?yàn)槠渲刑砑觿┖扛叨页煞謫我?。特別是生活在盛行包裝食品的澳洲,許多華人都有這樣的擔(dān)憂,所以去亞超購(gòu)買散裝食品就成了他們的不二之選。
但是最新研究發(fā)現(xiàn),澳洲的包裝食品其實(shí)比我們想象的健康多了!
澳洲包裝食品健康程度全球前三
根據(jù)《堪培拉時(shí)報(bào)》的報(bào)道,最近,喬治全球健康研究中心(The George Institute for Global Health)對(duì)全球的包裝食品的健康程度進(jìn)行了分析和研究。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),澳洲在全球包裝食品健康程度的排名上高居第三位!
據(jù)報(bào)道,這項(xiàng)研究分析了來(lái)自12個(gè)國(guó)家或地區(qū)的包裝食品和飲料,數(shù)量超過(guò)40萬(wàn)種。研究人員使用了澳洲的健康之星評(píng)價(jià)系統(tǒng),對(duì)這些包裝食品進(jìn)行逐一分析。
他們會(huì)根據(jù)食物中的鹽、糖和飽和脂肪等成分的水平來(lái)評(píng)定食物的健康程度,最低分為0、最高分為5。結(jié)果顯示,澳洲的平均評(píng)分為2.81分,位列第三。所以說(shuō)澳洲的包裝食品還是很健康的。
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