西班牙的“慢”是西班牙移民品質(zhì)生活的象征。
西班牙的“慢”舉世皆知,fiesta (節(jié)日)和siesta (午休)兩個(gè)詞精辟地詮釋了西班牙后人的生活方式,若是移民到了西班牙,起初就會(huì)對(duì)此有所體會(huì)。
西班牙的大城小鎮(zhèn),一年到頭都有各種名目的節(jié)日、慶典和文化活動(dòng),連每天午休三個(gè)小時(shí)也是由官方政府規(guī)定的,“活在當(dāng)下”是西班牙人生活的主旨。選擇就意味著選擇了這樣的休閑生活。
細(xì)嚼慢咽享受美食
普通西班牙人一般一日享用五頓、六頓飯也不嫌多。遍地的酒吧餐館讓西班牙人能隨時(shí)隨地享用美食。
由于午休時(shí)間充足,普通西班牙人的午飯一般會(huì)包含前菜、主食、甜點(diǎn)和餐后酒,是正兒八經(jīng)的午間大餐。他們通常會(huì)喝點(diǎn)雪莉酒,佐以清香的橄欖油開(kāi)胃菜,讓胃口打開(kāi)。然后上前菜,無(wú)論是湯、沙律或蔬菜,都要一一細(xì)細(xì)品嘗。主菜一般是肉或魚(yú),烤羊肉、烤牛肉也很不錯(cuò),當(dāng)然還有被譽(yù)為西班牙“國(guó)飯”的海鮮飯(Paella)。最后一道是甜點(diǎn)加咖啡,一般搭配OLOROSO雪莉酒,這就是雷打不動(dòng)的程序。
日落下班后,西班牙人通常都不會(huì)趕著回家。三三兩兩都愛(ài)鉆進(jìn)小餐吧邊談天邊慢悠悠的咀嚼美食一直到午夜時(shí)分。
“慢生長(zhǎng)”的物價(jià)
物價(jià)便宜:西班牙的物價(jià)在歐洲各國(guó)中本來(lái)就不算高的,這幾年經(jīng)濟(jì)危機(jī)一切都在降價(jià),尤其房產(chǎn)。食品比中國(guó)還是略微貴一點(diǎn),但和北上廣大城市的幾乎沒(méi)差了,很多西班牙特色食品比國(guó)內(nèi)便宜很多,比如橄欖油、火腿、海鮮等。房租除了馬德里和巴塞羅那的最中心地段外,其它地方都很便宜,350-450在小城市可以租三居室,300歐可以在鄉(xiāng)村租300平的大房子。趁歐元猛跌,你們的存款在這里過(guò)個(gè)間隔年毫無(wú)壓力!
慢工細(xì)“活”的悠然生活
空氣清新,PM2.5最高18!根據(jù)世界衛(wèi)生組織發(fā)布的最新全球1600個(gè)城市的空氣質(zhì)量狀況報(bào)告,西班牙46個(gè)城中其粉染粉塵嚴(yán)重城鎮(zhèn)Cadiz的 PM 2.5粉塵值是18,其他城市的PM 2.5值在13左右浮動(dòng)。這讓國(guó)內(nèi)動(dòng)不動(dòng)就飆400的那些城市情何以堪!事實(shí)上,西班牙人民根本就不知道PM 2.5為何物......藍(lán)天白云、大口呼吸,給你疲憊的肺加點(diǎn)兒氧~
世界上最優(yōu)質(zhì)的海灘西班牙海岸線7880公里,有 578處藍(lán)旗海灘,占?xì)W洲藍(lán)旗海灘的20%,全世界每6處藍(lán)旗海灘中就有1處在西班牙。潛水、沖浪、帆船、獨(dú)木舟、滑翔翼等等一切和海岸有關(guān)的活動(dòng)在西班牙都可以找到。面朝大海,春暖花開(kāi)不再是夢(mèng)中景象,而是你生活的日常。
酒是陳的香,生活是慢的好,在西班牙這是人們生活的真諦。
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