西班牙小眾城市旅行深度指南

2017-09-14
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說到西班牙的城市,大家第一個想到的應該是巴塞羅那或馬德里,畢竟前者性感的沙灘、誘人的建筑藝術,后者的流連忘返夜生活和一流博物館都是讓人無法擺脫的誘惑。但是除了這兩個城市外,你對西班牙其他城市有沒有了解呢?

 

今天就要給大家介紹16個西班牙小眾城市,它們不僅擁有著歷史悠久的建筑遺址、獨特的美食,還有充滿活力的街道,甚至比“大城市”還要更具魅力呢!另外我們還為大家附上了旅行深度貼士,希望能為要去西班牙旅行的你提供一份參考,下面就來一起看看吧!

 

 

1.塞維利亞(Sevilla)


塞維利亞是個典型的(Andalusian )安達盧西亞式的城市,有喧鬧的小吃和酒吧、復古的弗拉門戈(tablaos)表演、街道旁林立的桔子樹以及摩爾式(Moorish)的建筑。如果打算來這里呆上一天,你可以順便探索一下瓜達爾基維爾河附近的遺址,像是白色的斗牛場和第十三世紀黃金塔。如果你感覺這樣還不夠,跳上湖邊的游船盡情游覽周邊的美景。要想更清楚的了解一下這個集齊“羅馬第一大都市,伊斯蘭大本營,工業(yè)中心城市”各種稱號于一身的塞維利亞,你就得再去了解一下那個世界上最大的哥特式教堂塞維利亞大教堂:有30層的摩爾人清真寺尖塔和它上面的奧爾德敦塔;有著迷宮般花園和精致泥罐結(jié)構的扎爾宮殿。


深度貼士:沒有一點的夸張成分,假如來這里真的會像一個塞爾維亞人一樣陶醉在安達盧西亞式的民間音樂里。在(Triana)特里亞納街區(qū)總會聚集大批的旅客。一般大家都會去弗拉門戈(tablaos)景點,或是去一去Anselma酒吧。傳說在Anselma酒吧那種極致喧鬧的Anselma歌曲和舞蹈會一直延續(xù)到深夜。


必吃美食:塞維利亞是西班牙最牛的小吃城市之一。必須要去的地方就包括名叫的Bodeguita Romero餐廳,它的招牌菜有:pringá(一個剛烤熱的塞滿了美味豬肉釀的小圓包);Taberna Coloniales(牛奶凍,加了雞大蒜和醉人的杏仁醬);卡薩帕科的橙色紅燒酒劍魚搭配安達盧西亞白橙皮葡萄酒。這么多美食不光會撐爆了你的胃還能醉了你的腦子。這些美食能夠讓你了解塞維利亞的過去和現(xiàn)在。

 

2.科爾多瓦(Cordoba)

 

科爾多瓦是一個有故事的國家,歷史學家說這個地方曾經(jīng)比世界上任何一個地方的人口都多,想來應該和這里四季的陽光普照有關。古羅馬中世紀最偉大的思想家塞內(nèi)卡、魯肯伯爵和邁蒙尼德等等都是科爾多瓦人。這里的歷史遺址也是數(shù)不勝數(shù),就像在十世紀建造的大清真寺??茽柖嗤呒仁且粋€伊斯蘭建筑的宏偉象征,也是因為這里最后上升成為歐洲資本文化和藝術的中心。這個建筑歷史非常久遠,所以在這期間也存在一些有爭議的修繕,最重要的一次就是在十六世紀,這里的大量的原始拱橋被拆除就是為了給文藝復興時期所修建的大教堂中殿讓路,后代人為了自己的發(fā)展而對前人的建筑進行的毀壞,真的是處處都發(fā)生的事兒。


深度貼士:從馬德里到科爾多瓦路途并不短,但是如果你選擇乘坐一趟最高速度達200小時/英里的快速列車,這趟路程只需要兩個小時的車程。不過要想得到低價格,需要提前訂票哦。


必吃美食:在科爾多瓦最出名的美食叫Salmorejo,是擁有天鵝絨般質(zhì)地和綿軟口感,并被大量珍貴橄欖油浸泡過的一種面包。在Taberna La Viuda餐廳里,白衣侍者會用長勺為你單獨點綴菜品,就像是在你的煮蛋上點綴一小勺精致的果醬。如果你想要一個更極致的美食體驗,你可以嘗嘗其他經(jīng)典的菜色,像是炸茄子棍澆糖蜜,還有多汁的豬肉搭配塞拉諾火腿卷都是非常不錯的美味。


3.圣地亞哥德孔波斯特拉(Santiago de Compostela)

 

一千多年來,來自西歐的基督徒們幾乎走遍了圣地亞哥(St. James’s Way)的每一個角落,因為圣地亞哥-德孔波斯特拉是基督教朝圣路線的終點。這座城市里面布滿高聳的羅馬哥特式大教堂,據(jù)說圣詹姆斯的遺體就埋葬在這里。圣地亞哥的許多中世紀的歷史都可以通過奧爾德敦的遺跡親眼看到。你也可以漫步那里的騎樓,從通道口望下去就是那片風景如畫的廣場。


深度貼士:在圣地亞哥大教堂里放著世界上最大的香爐之一。如果想看看這個滾燙的金屬香爐焚燒的模樣,你可以選擇在朝圣日來到這里。


必吃美食:如果你沒有吃過這里的章魚,那你絕對不能離開加利西亞,在煙熏西班牙章魚片撒上辣椒粉和椒鹽,十分美味。在一些餐廳外進餐還能順便欣賞全市最精彩的樸實民風表演


4.格拉納達(Granada)

 

摩爾人幾乎控制了伊比利亞半島接近7個世紀的時間,這些被控制的痕跡顯現(xiàn)在了建筑、藝術和美食上。所以如果你想要感受一下沒有被控制過的伊比利亞,那你就必須來阿罕布拉看一下。這是一個有一千年歷史的地方,它就像是格拉納達王冠上的寶石一樣耀人。在你的行程上多預留幾個小時來這里是非常明智的選擇,因為你會很想把你的時間花在鉆研這些建筑上的細致花紋以及如癡如醉的噴泉上。


深度貼士:阿罕布拉對于全世界的旅客來說都是理想的旅游地點,在2015年獲得了超過200萬人次的參觀量,所以建議在網(wǎng)上盡可能提前預定行程。


必吃美食:當旅途中你覺得累需要休息的時候,就來格拉納達丘陵的鵝卵石林蔭道休息一下,坐下來享用一頓悠閑的午餐。位于歷史悠久街區(qū)的Aben Humeya餐廳在天臺能俯瞰阿罕布拉和白雪皚皚的內(nèi)華達山脈。


5.瓦倫西亞(Valencia)

 

盡管從馬德里到巴倫西亞需要四個小時的車程,但是馬德里人還是喜歡開玩笑的說“巴倫西亞是馬德里的海灘”,不過確實這里已經(jīng)是去馬德里最近的海岸了。來這里首推要去的就是市藝術與科學學院,這是瓦倫西亞人最引以為傲的地方,也是現(xiàn)代建筑最偉大的成就之一,外形類似甲殼動物般。像許多西班牙城市一樣,瓦倫西亞的古老文化保存的非常完好,老城步行區(qū)經(jīng)常是滿滿的游客。爬上207級階梯就能到達14世紀修建的鐘樓的頂部,在這里能得到整座城市的鳥瞰圖。


深度貼士:每年三月中旬,瓦倫西亞的街道都會舉辦稱為法雅節(jié)的繽紛春季狂歡。當然在宗教的因素下,也有像是紀念圣若瑟節(jié)日的莊重活動??蓪τ诖蠖鄶?shù)游客來說,來這兒最主要的樂趣就是看一次史詩般的煙花匯演,還欣賞能點亮整個城市的篝火。


必吃美食:在圣卡塔利娜享用瓦倫西亞經(jīng)典早餐fartons(冷凍的老虎螺母肉浸泡在牛奶里再撒上肉桂粉)。午餐可以來卡薩布蘭品嘗經(jīng)歷多重工藝的海鮮飯,成分包括雞油菌、安康魚和血腸。使用瓦倫西亞種植的水稻做炒飯,那種特殊的口感是普通水稻無法企及的。


6.畢爾巴鄂(Bilbao)

 

今天的畢爾巴鄂與二十年前比變了很多,現(xiàn)在的他是個灰色的后工業(yè)城市。所有這一切改變大概都是因為古根海姆博物館的開幕,這個解構主義建筑是弗蘭克蓋里的名作之一,有類似鈦元素一樣混亂起伏的造型。另外畢爾巴鄂也是一個繁榮的小都市,一排排的建筑、巷子里的酒吧、大片的綠蔭地和當?shù)厥軣崤醯拿朗扯际悄悴荒苠e過的。


深度貼士:因為畢爾巴鄂不僅接近坎塔布連海岸,還鄰近產(chǎn)里奧哈葡萄酒的一些國家,其中就包括波爾多(三小時的車程),所以它成為各地游覽的完美出發(fā)地點。雖然西班牙的旅行社總會設計一些麻煩的旅行規(guī)劃,但是卻能給你獨特深度的體驗,比如參觀奶酪制作過程和一些私人酒窖的品酒會,還能參與著名廚師的烹飪課程,所以非常建議大家來這里能報個當?shù)氐膱F。


必吃美食:在阿蘇爾門迪(Azurmendi)這個地方,米其林星級酒店都聚集在巴斯克山下,晚餐開始前,你可以和廚師在Eneko ATXA餐廳的花園親密散步。在Eneko ATXA餐廳進餐前會有一杯免費的開胃酒,你不僅能品嘗酒的甘醇還能通過詢問了解它的制作成分。在你的餐品上桌前,會有一個耗時20分鐘左右的簡短課程,能教你如何你體驗傳統(tǒng)巴斯克口味的菜式。


7.薩拉曼卡(Salamanca)

 

在西班牙的許多小城市,廣場都是各種活動的中心。薩拉曼卡就是最好的例子,它的卡斯蒂利亞·萊昂廣場是西班牙眾多廣場中最美的一個,巴洛克式的拱廊下,有很多的小吃店、咖啡廳、冰淇淋和紀念品商店。薩拉曼卡廣場建成之前的幾個世紀,這個城市被熟知是因為薩拉曼卡的ITS大學,創(chuàng)辦于1134年的ITS大學可是西班牙最古老的大學,那時候?qū)W校里的30,000名學生讓這座城市復蘇并充滿了活力,大學城的力量總是這么大。


深度貼士:看看你是不是能在薩拉曼卡ITS大學看到成群的青蛙,據(jù)說這個景象能給人帶來好運呢。雖然也有人認為這是夸張的傳言,不過還是可以去試一試自己的運氣。


必吃美食:西班牙有一些珍貴的當?shù)孛朗?,不如加了果醬被橡子木烤過的火腿。用餐后你還可以在位于羅馬人行天橋旁的托爾梅斯草地河岸上享受美好風光。


8.圣塞巴斯蒂亞(San Sebastiano)

 

如果西班牙有一塊地方有著原始的海岸線和郁郁蔥蔥的山地,毫無疑問就是位于西班牙比斯開灣北部的San SebastiáN,這里是西班牙皇室的主要度假地點。雖然這個城市因為這些美景不斷吸引著沖浪等戶外活動的愛好者,但今天的圣塞巴斯蒂亞更出名的是它的食物。許多烹飪大師都聚集在這里,圣塞巴斯蒂亞這個地方完全是米其林星級饕客的天堂。


深度貼士:如果你是一月至四月來到巴斯克地區(qū)的,那么你真的是超級幸運,那正好是蘋果酒出產(chǎn)的季節(jié)。每年春天,城市里都有對游客開放的郊區(qū)蘋果酒屋。在這里,你可以享受一頓奢華的美餐,品嘗溫暖的鹽鱈魚煎蛋和個頭驚人的牛排,然后再大口飲用一杯蘋果酒。隨著酒灌入你的胃里,那種感覺直是人間少有的享受。


必吃美食:沒有什么比用多樣的巴斯克菜肴來了解這個古老小鎮(zhèn)更讓人興奮的方式了。各式各樣的開胃菜、特色菜再加上一杯當?shù)匕灼咸丫疲媸鞘窒硎堋?/span>


9.里昂(León)

 

里昂最值得欣賞的便是它的大教堂,這座哥特式的建筑用完整大型石塊堆砌并結(jié)合飛拱和尖頂。185平方米色彩鮮艷的面板加上大量彩色玻璃,璀璨又古老。沙特爾、法國和西班牙所描繪的圣經(jīng)故事里的建筑很可能靈感來源就是它。另一個不容錯過的就是卡斯蒂利亞和萊昂藝術中心(MUSAC),其外觀的彩虹效果值得把你把手機里的內(nèi)存占滿。


深度貼士:這個地區(qū)是臘牛肉的原始產(chǎn)地,所以不妨買點臘牛肉當做特產(chǎn)帶回家哦。


必吃美食:在這里不僅能品嘗到當?shù)靥O果制成的飲料酒,還能漫步在Calle Gascona“酒街”,你會看到當?shù)厝税袰ulo(阿斯圖里亞斯俚語,酒杯里的最后一口,味道苦澀)倒進水溝。在樸素平凡的小鎮(zhèn)隨意進一家飯館,就能品嘗到當?shù)氐拿朗?,其中塞滿熏肉芝士的面包片就是特色美食。


10. 托萊多(Toledo)


在馬德里1561年被選為西班牙的首都之前,特萊多一直受西班牙君主統(tǒng)治著。在歷史上這里就是一個熔爐,融合了猶太、伊斯蘭、基督三種宗教的文化傳統(tǒng)。實際上特萊多還是猶太教歷史最寶貴的遺址地,這里聚集著大量的哥特式廟宇,存放著大量的無價之寶,例如Monstrance of Arfe(一個高達十米鑲嵌著寶石的黃金器皿)。


深度貼士:既然特萊多有這么多的歷史文化要去體會,那么為了節(jié)省旅行時間建議大家找一個當?shù)芈眯猩绲膶в?,這樣能夠更詳細的了解當?shù)匚幕z址與歷史知識,這筆小小投資真的不虧。


必吃美食:幾個世紀過去了,特萊只有在某些方面還保持著它最開始的一些特征,但是在美食這件事上,它真的是完完整整的把歷史里的風俗和味道保存了下來。像是Locum’s餐廳,除了給你舌尖上的誘惑之外,環(huán)境上還能讓你感覺混亂了時代。想象一下在一個17世紀的室內(nèi)天井里,拿著西班牙現(xiàn)代口味的菜單是一種什么樣的感覺。
 

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