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除了海鮮澳洲還有哪些不能錯(cuò)過(guò)的美食

2017-07-10
來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)
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一起走進(jìn)這個(gè)聚集世界各地美食的城市吧,讓你的味蕾也起來(lái)活動(dòng)活動(dòng)!

 

澳洲海鮮

 

來(lái)到四面環(huán)海的澳洲,怎么能錯(cuò)過(guò)悉尼魚(yú)市的鮮活海鮮呢!那可是澳洲海鮮美味的發(fā)源地哦。在那里有堆起如小山般、在太陽(yáng)照耀下閃閃發(fā)光的對(duì)蝦,有數(shù)不盡的各種魚(yú)類、牡蠣、龍蝦、蟄蝦,以及新鮮甜美的毛蚶。

 

在魚(yú)市場(chǎng)中一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食品,從生魚(yú)片和壽司、烤槍烏賊和烤章魚(yú),到馬來(lái)西亞風(fēng)味的辣味米粉湯面應(yīng)有盡有。

 

所以你只需要和當(dāng)?shù)厝艘粯?,從魚(yú)市場(chǎng)的商店買上一瓶啤酒或是葡萄酒,在碼頭上找一張?zhí)?yáng)傘下的大桌子, 與當(dāng)?shù)厝藬D在一起就餐,然后在接下來(lái)的幾小時(shí)里一邊吃著美食,一邊看著船兒在海浪中上下起伏,也是不可多得的樂(lè)趣。

 

烤牛排

 

澳洲牛排歷來(lái)有名,當(dāng)你身在澳洲,那還不去嘗一嘗,據(jù)眾多網(wǎng)友推薦,大家去的最多的是Pancake on the rocks,Ribs~肉看起來(lái)很棒,表皮微焦,帶著濃厚的特制烤肉醬,飄來(lái)一股濃濃的香氣。輕輕一切就可以切開(kāi),露出尚且微微粉嫩的肉。趕緊叉一塊送入嘴中,充滿期待地咀嚼開(kāi)來(lái)。

 

你會(huì)發(fā)現(xiàn),肉軟嫩可口,醬料中的酒香恰到好處地點(diǎn)綴在了膩膩的肉味中,形成極為和諧適口的味道。

 

袋鼠肉

 

大家都知道,袋鼠是澳大利亞的“國(guó)寶”,在我們印象中,袋鼠肯定是和中國(guó)的大熊貓一樣稀少。其實(shí),澳洲政府每年都不得不采取槍殺的辦法來(lái)減少由于袋鼠泛濫而引發(fā)的生態(tài)不平衡等問(wèn)題。所以在當(dāng)?shù)厝丝磥?lái),吃袋鼠肉是一件很平常的事兒~ 如果你在超市里看到袋鼠肉的時(shí)候,不要一臉懵逼哦~

 

袋鼠肉的營(yíng)養(yǎng)也是讓吃貨們津津樂(lè)道的,低脂肪、低膽固醇、比兔肉豐富的蛋白質(zhì),除了這些,它還能夠豐富人體所需的礦物質(zhì),真是比牛羊肉還要健康實(shí)惠。袋鼠肉的口感和牛肉有點(diǎn)相似,但沒(méi)有牛肉吃起來(lái)嫩,而且膻味很重。以中國(guó)人的口味來(lái)說(shuō),需要進(jìn)行特殊烹制才行。

 

當(dāng)然,除非長(zhǎng)期生活在澳大利亞,估計(jì)一般不會(huì)有人經(jīng)常能吃到袋鼠肉。因此,你去旅行時(shí)如果有機(jī)會(huì)能嘗試一次,這將成為非常令人期待的酷炫體驗(yàn)哦。

 

漢堡

 

非常常見(jiàn)的一種主食,就和我們國(guó)家饅頭的地位一樣。也有不同品牌的,但是澳洲的漢堡,普遍偏大。貫譽(yù)全澳最好吃的漢堡,以牛肉最為出名叫g(shù)rill'd。Grill'd是當(dāng)?shù)剡B鎖的漢堡店,漢堡種類很多、很大個(gè)。

 

外國(guó)人很喜歡配薯?xiàng)l,國(guó)內(nèi)一般人一個(gè)漢堡就打到了,那邊的薯?xiàng)l都是粗粗的,某網(wǎng)友吃了,覺(jué)得比國(guó)內(nèi)那種細(xì)的好吃,重點(diǎn)是:管~飽~啊~

 

甜點(diǎn)松餅

 

簡(jiǎn)單的一份pancake,澆上傳統(tǒng)的甜汁、配上butter cream,味道的確很贊,松餅在澳洲的brunch里很出名。是甜食控的最愛(ài),pancake是軟軟的煎餅配上冰淇淋,第一口很驚艷,但是吃多了還是會(huì)有些膩。國(guó)外的分量還挺實(shí)在的,吃得超級(jí)飽!

 

如果想了解更多美食信息,可關(guān)注澳星出國(guó)官網(wǎng)。

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