
一起走進(jìn)這個(gè)聚集世界各地美食的城市吧,讓你的味蕾也起來活動(dòng)活動(dòng)!
澳洲海鮮
來到四面環(huán)海的澳洲,怎么能錯(cuò)過悉尼魚市的鮮活海鮮呢!那可是澳洲海鮮美味的發(fā)源地哦。在那里有堆起如小山般、在太陽照耀下閃閃發(fā)光的對(duì)蝦,有數(shù)不盡的各種魚類、牡蠣、龍蝦、蟄蝦,以及新鮮甜美的毛蚶。
在魚市場(chǎng)中一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食品,從生魚片和壽司、烤槍烏賊和烤章魚,到馬來西亞風(fēng)味的辣味米粉湯面應(yīng)有盡有。
所以你只需要和當(dāng)?shù)厝艘粯?,從魚市場(chǎng)的商店買上一瓶啤酒或是葡萄酒,在碼頭上找一張?zhí)杺阆碌拇笞雷樱?與當(dāng)?shù)厝藬D在一起就餐,然后在接下來的幾小時(shí)里一邊吃著美食,一邊看著船兒在海浪中上下起伏,也是不可多得的樂趣。
烤牛排
澳洲牛排歷來有名,當(dāng)你身在澳洲,那還不去嘗一嘗,據(jù)眾多網(wǎng)友推薦,大家去的最多的是Pancake on the rocks,Ribs~肉看起來很棒,表皮微焦,帶著濃厚的特制烤肉醬,飄來一股濃濃的香氣。輕輕一切就可以切開,露出尚且微微粉嫩的肉。趕緊叉一塊送入嘴中,充滿期待地咀嚼開來。
你會(huì)發(fā)現(xiàn),肉軟嫩可口,醬料中的酒香恰到好處地點(diǎn)綴在了膩膩的肉味中,形成極為和諧適口的味道。
袋鼠肉
大家都知道,袋鼠是澳大利亞的“國寶”,在我們印象中,袋鼠肯定是和中國的大熊貓一樣稀少。其實(shí),澳洲政府每年都不得不采取槍殺的辦法來減少由于袋鼠泛濫而引發(fā)的生態(tài)不平衡等問題。所以在當(dāng)?shù)厝丝磥恚源笕馐且患芷匠5氖聝簙 如果你在超市里看到袋鼠肉的時(shí)候,不要一臉懵逼哦~
袋鼠肉的營養(yǎng)也是讓吃貨們津津樂道的,低脂肪、低膽固醇、比兔肉豐富的蛋白質(zhì),除了這些,它還能夠豐富人體所需的礦物質(zhì),真是比牛羊肉還要健康實(shí)惠。袋鼠肉的口感和牛肉有點(diǎn)相似,但沒有牛肉吃起來嫩,而且膻味很重。以中國人的口味來說,需要進(jìn)行特殊烹制才行。
當(dāng)然,除非長期生活在澳大利亞,估計(jì)一般不會(huì)有人經(jīng)常能吃到袋鼠肉。因此,你去旅行時(shí)如果有機(jī)會(huì)能嘗試一次,這將成為非常令人期待的酷炫體驗(yàn)哦。
漢堡
非常常見的一種主食,就和我們國家饅頭的地位一樣。也有不同品牌的,但是澳洲的漢堡,普遍偏大。貫譽(yù)全澳最好吃的漢堡,以牛肉最為出名叫g(shù)rill'd。Grill'd是當(dāng)?shù)剡B鎖的漢堡店,漢堡種類很多、很大個(gè)。
外國人很喜歡配薯?xiàng)l,國內(nèi)一般人一個(gè)漢堡就打到了,那邊的薯?xiàng)l都是粗粗的,某網(wǎng)友吃了,覺得比國內(nèi)那種細(xì)的好吃,重點(diǎn)是:管~飽~啊~
甜點(diǎn)松餅
簡(jiǎn)單的一份pancake,澆上傳統(tǒng)的甜汁、配上butter cream,味道的確很贊,松餅在澳洲的brunch里很出名。是甜食控的最愛,pancake是軟軟的煎餅配上冰淇淋,第一口很驚艷,但是吃多了還是會(huì)有些膩。國外的分量還挺實(shí)在的,吃得超級(jí)飽!
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