9:00-21:00(免長(zhǎng)話(huà)費(fèi))
寒冷、清澈的加拿大大西洋海域?yàn)榇蠹姨峁┰谌澜缍枷碜u(yù)盛名的頂級(jí)龍蝦。嚴(yán)格的管理體制讓加拿大龍蝦的出產(chǎn)量在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)保持一個(gè)穩(wěn)定的狀態(tài)，年出產(chǎn)量超過(guò)10萬(wàn)噸。這大約占全世界的螯龍蝦供應(yīng)量的60%（占所有種類(lèi)龍蝦供應(yīng)量的三分之一），權(quán)威機(jī)構(gòu)表明，加拿大螯龍蝦將持續(xù)保持這樣的產(chǎn)量。
加拿大水域被劃分為41個(gè)區(qū)域，每個(gè)區(qū)域都有它們自己的收獲周期，其長(zhǎng)度由八個(gè)星期到六個(gè)月不等。正因?yàn)檫@樣，所以不論是哪個(gè)季節(jié)，都會(huì)有區(qū)域可以提供優(yōu)質(zhì)的龍蝦。這種劃分區(qū)域的捕撈周期與加拿大大西洋龍蝦的儲(chǔ)存和加工技術(shù)相輔相成。
加拿大大西洋地區(qū)率先使用的大型海產(chǎn)品陸地儲(chǔ)存設(shè)施，使得該地區(qū)擁有數(shù)百萬(wàn)磅優(yōu)質(zhì)龍蝦的庫(kù)存。由于先進(jìn)的冷凍、處理和包裝技術(shù)，使得龍蝦幾乎可以無(wú)限期的保持新鮮的狀態(tài)，不論是質(zhì)量、口感還是利潤(rùn)方面都不會(huì)讓買(mǎi)家受到任何損失。
加拿大大西洋地區(qū)每年有兩次收獲高峰期。第一個(gè)收獲高峰是每年加拿大大西洋海域捕撈期開(kāi)始的五月到六月。另一個(gè)收貨高峰是在每年11月新布倫瑞克省秋季漁場(chǎng)開(kāi)放的時(shí)候。
不是所有的市場(chǎng)都指定需要鮮活的龍蝦。大約有一半加拿大收獲的龍蝦，都會(huì)根據(jù)客戶(hù)的需要進(jìn)行加工，這也是新布倫瑞克省最大的供應(yīng)。一般來(lái)說(shuō)，進(jìn)行加工是指生的，熟的或者半熟的龍蝦，經(jīng)過(guò)快速冷凍并以多種形式供應(yīng)給客戶(hù)，包括全熟的龍蝦、和未加工的龍蝦尾和龍蝦肉。冷凍的龍蝦肉極其鮮美，它保持的龍蝦肉原有的細(xì)膩和可口的味道。
龍蝦是極容易腐壞的，它們對(duì)熱、陽(yáng)光、雨和風(fēng)十分的敏感，這些都是導(dǎo)致龍蝦死亡率較高的原因。不同于其他的魚(yú)類(lèi)，龍蝦一旦死亡，是不可以出售供人食用的。因此，新布倫瑞克省的加工商們，將所有從加拿大和美國(guó)區(qū)域捕撈來(lái)的龍蝦進(jìn)行加工，以便滿(mǎn)足國(guó)際市場(chǎng)的需求。新布倫瑞克省龍蝦加工產(chǎn)品的銷(xiāo)售額在4億到5億之間，其中80%到90%的收益來(lái)自于出口。
時(shí)間：
地址：
時(shí)間：2024-12-22 13:30~15:30
地址：恒隆廣場(chǎng)辦公樓1座1910
時(shí)間：2024-12-24 14:00~17:00
地址：蘇州工業(yè)園區(qū)蘇州大道西205號(hào)尼盛廣場(chǎng)1006室
時(shí)間：2024-12-26 14:00~15:00
地址：騰訊會(huì)議
時(shí)間：2024-12-27 14:00~17:00
地址：成都市天府大道北段1480號(hào)拉德方斯大廈東樓1202室
添加微信
粵公網(wǎng)安備44010602012345