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你有沒有被愛爾蘭餐館的菜單難住的經(jīng)歷？這個(gè)國家有很多稀奇罕見的菜譜，一起來看看吧：
1. Fraughans
在甜品中使用不同種類的野生藍(lán)莓，用來佐以白酒。
2. Kassler
豬脊肉，輕微腌過和熏過。
3. Kipper
將鯡魚撕開、去骨、放少量鹽，然后熏烤，通常用做早餐。
4. Mead
用發(fā)酵過的蜂蜜制成的酒。
5. Poitin
手工自制白酒，這種制作方法在愛爾蘭是不合法的。喝起來又特別的又干又粗糙的味道，不過品過之后會(huì)有一絲絲甜味。
6. Porter Cake
一種水果蛋糕，里面的液體是一種黑啤。
7. Rowan berries
一種野生花楸果，也被稱作“mountain ash”
8. Sloes
一種李樹的果實(shí)，制成果脯很好吃。
9. Soda Farl
一種蘇達(dá)面包。做成圓形，然后切成四塊三角形，然后用淺鍋烤。
10. Yall Man
蜂蜜糖，Anrimd的Ballycastle特產(chǎn)。
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