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小編分享大家一道豉汁蒸鯛魚(yú),喜歡可以收藏在家試試看哦!
豉汁蒸鯛魚(yú)
配料:
鯛魚(yú)1袋、蒸魚(yú)豉油3勺、黃酒1勺、白胡椒粉1/2勺、鹽少許、白砂糖1小勺、蔥絲適量、姜絲適量、紅辣椒絲適量、熱油2勺
烹飪步驟:
1.鯛魚(yú)切片
2.放入碗里
3.放入蔥絲、姜絲、辣椒絲
4.倒入黃酒
5.放入白胡椒粉
6.放入白砂糖
7.放入鹽
8.輕輕拌均勻
9.鯛魚(yú)片擺入盤中
10.把蔥絲、姜絲、辣椒絲擺在上面
11.水開(kāi)后,中火蒸8分鐘左右
12.去掉蔥絲、姜絲、辣椒絲,倒掉蒸出的湯汁
13.擺放上新鮮的蔥絲、姜絲、辣椒絲
14.淋上蒸魚(yú)豉油
15.澆上熱油
16.一道美味的豉汁蒸鯛魚(yú)就做好了
17.我是譽(yù)譽(yù)的御膳房,來(lái)香哈一起交流吧!
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