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墨爾本漢堡排行榜 讓你食指大動

2015-11-25
來源:網(wǎng)絡(luò)
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我們從小到大吃漢堡,但是對一個美味漢堡的追求卻從未改變過。而漢堡大戰(zhàn)的硝煙也從未消散過。每一年,我們都會驚喜的看到一些最新、最酷、最美味的漢堡問世。那么今年墨爾本城中又有那些漢堡讓我們食指大動呢?

 

 

1.The Grosvenor,$14

 

店家:STKBB

特色:這里的漢堡之關(guān)乎一個字:肉。風味迷人的安格斯牛肉讓你口舌生津,所有漢堡現(xiàn)點先做。

搭點:紅薯餅和非常脆的薯條

喝點:冰鎮(zhèn)Mountain Goat啤酒,$5

彩蛋:留點肚子給土耳其風味的冰淇淋三明治

地點:10 Brighton Rd,St Kilda East

 

2.Cheeseburger,$10

 

店家:Leonard's House of Love

特色:以牛腩和短肋條做成的肉餅,在烤架上慢慢烘烤,完美鎖住肉餅中的汁水。粉紅色肉餅搭配廚師私密醬汁,一切足矣。

搭點:炭烤雞和薯條

喝點:Brooklyn啤酒和現(xiàn)調(diào)雞尾酒

彩蛋:每周二都會推出一些菜單上沒有的漢堡共食客嘗鮮。

地點:3 Wilson St,South Yarra

 

3.Pig's head bun,$13

 

店家:Dexter

特色:這不是你印象中傳統(tǒng)的漢堡,這塊肉餅來自于豬頭肉。你沒有聽錯,熏豬頭的面頰和下頜,粉碎后輕輕翻炒,最后定型成肉餅。

搭點:混合辣椒粉、糖的熱鮮肉填充到面團里,做成令人驚訝的鮮肉甜甜圈。

喝點:一杯威士忌或者一杯泡菜汁 $5

彩蛋:沒時間坐下吃飯,他們提供外賣

地點:456 High St,Preston

 

4.Thunderburger,$13

 

店家:1090 Burger

特點:雙倍的牛肉餅,雙倍的奶酪,煙熏五花肉,滿滿的飽足感,同時這脂肪也會讓你有滿滿的罪惡感。

搭點:酥脆的薯條澆上濃郁的辣味蛋黃醬和松脆培根喝點:一個咸焦糖口味的巧克力花生醬奶昔

彩蛋:如果你是個大胃王,不妨試一試Quappz,雙倍牛肉,雙倍雞肉,四倍奶酪。

地點:181A Swan St,Richmond


5.Francis Underwood,$16

 

店家:Truck Stop Deluxe

特點:奶酪土豆混合澳洲優(yōu)質(zhì)牛肉的肉餅經(jīng)過高溫食用油的烹炸,口感蓬松多汁,香氣四溢。

搭點:炸洋蔥圈千萬別錯過。

彩蛋:如果你覺得Werribee太遠了,別擔心,它在墨爾本市區(qū)有一家姐妹店Grand Trailer Park Taverna(87 Bourke St),味道都是一樣一樣的。

地點:98 Watton St,Werribee

 

6.Lamb Chur burger,$12

 

店家:Hotel Kew

特點:這里最好吃的漢堡當屬羊肉漢堡,厚厚的一片羊肉上面灑滿了經(jīng)過烘培香氣四溢的芝麻。

搭點:紅薯薯條搭配蒜泥蛋黃醬

喝點:午餐期間點任何一款漢堡都會獲贈免費飲料

彩蛋:這里有六種不同口味的漢堡,牛肉漢堡一樣多汁美味。

地點:99 High St,Kew

 

如果想了解更多美食信息,可關(guān)注澳星出國官網(wǎng)。

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