新西蘭這些水果你都吃過(guò)了嗎?

2020-04-16
供稿人:澳星出國(guó)
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Tree Tomato樹(shù)番茄

樹(shù)番茄的英文也叫Red Tamarillom,紫紅色的果皮非常的搶眼,在周末的Farm Market(集市)上比較常見(jiàn)。吃的時(shí)候皮是不吃的,對(duì)半切開(kāi)果肉呈橘紅色,拿勺子挖著吃,口感和普通的番茄十分相似,但是味道卻是酸酸甜甜的比較像百香果。愛(ài)吃酸的人可以直接當(dāng)水果吃,據(jù)說(shuō)還可以炒來(lái)吃。

 

Kiwano角刺瓜

這種長(zhǎng)得十分火星系的新西蘭獨(dú)有的水果Kiwano實(shí)在不能不提。有著金黃的外皮,渾身長(zhǎng)滿(mǎn)尖角的角刺瓜在超市里賣(mài)得并不便宜。Size和小的火龍果差不多大,切開(kāi)是翠綠色的凝膠狀。一個(gè)小伙伴手賤買(mǎi)來(lái)嘗鮮,最后她的形容是“難以形容”。的確,凝膠狀的口感,吃起來(lái)又像生黃瓜又像生香蕉的味道,的確是難以言喻的奇特。

 


Feijoa斐濟(jì)果

在新西蘭附近有一個(gè)島國(guó)叫做斐濟(jì)(Fiji),而在新西蘭有一種常見(jiàn)的水果叫做斐濟(jì)果,可貌似斐濟(jì)果卻和斐濟(jì)島沒(méi)啥關(guān)系。很多新西蘭的家庭花園里都有種,3月至6月,你可以每天站在斐濟(jì)果樹(shù)下等吃的,因?yàn)楣拥舻厣暇痛硭焱噶?,這個(gè)時(shí)候是最好吃的。切開(kāi)粗糙的綠色果皮,繼續(xù)拿勺子挖果肉吃,口感帶有一點(diǎn)的沙質(zhì),中間的果肉比較軟,靠皮的地方比較硬。斐濟(jì)果有一種特別的清香,而且甜而不膩,會(huì)讓人忍不住一次吃上三四個(gè)還想吃!


Honey Belle新西蘭蜜梨

新西蘭有各種各樣的蘋(píng)果也有種類(lèi)繁多的梨子。黃綠色的果皮上有一抹胭脂紅,果肉密實(shí),果核非常的小。如果在它新鮮的情況下吃起來(lái)口感是脆甜的,而放一段時(shí)間,讓它變得熟透了再吃的話(huà),口感就會(huì)變得軟綿。此梨廣告詞是“軟硬兼吃,任君選擇”。

 

Goseberry醋栗

一個(gè)個(gè)猶如晶瑩剔透的小西瓜(尺寸嬌小猶如葡萄),熟透的Goseberry呈黃綠色,上面的透明脈絡(luò)清晰可見(jiàn),撕掉一頭的桿子,輕輕一壓就可以像吸果凍一樣的把果肉吃掉,味道有點(diǎn)像黃金奇異果,但帶點(diǎn)青草味。


Kiwiberry奇異莓

這是紐國(guó)吃貨之旅的又一重頭戲!最好吃的一種黃金奇異果Sun Gold大家不能錯(cuò)過(guò),而這種奇異家族里面的哈比人大家更不能錯(cuò)過(guò)!小小的一顆渾身光滑沒(méi)毛,肉質(zhì)細(xì)致,口感軟糯香甜,還和kiwi fruit一樣富含VC。上市時(shí)間和奇異果一樣,大概每年的2-6月就有賣(mài)。

 

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